GroeiregulatorenKan de kwaliteit en productiviteit van fruitbomen verbeteren. Deze studie werd twee jaar lang uitgevoerd op het Palm Research Station in de provincie Bushehr en was gericht op het evalueren van de effecten van bespuiting met groeiregulatoren vóór de oogst op de fysisch-chemische eigenschappen van dadelpalmen (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') in halal- en tamarstadia. In het eerste jaar werden de vruchttrossen van deze bomen bespoten in het kimristadium en in het tweede jaar in het kimri- en hababouk + kimristadium met NAA (100 mg/l), GA3 (100 mg/l), KI (100 mg/l), SA (50 mg/l), Put (1,288 × 103 mg/l) en gedestilleerd water als controle. Bladbespuiting met alle plantengroeiregulatoren op de trossen dadelcultivar 'Shahabi' in het kimrystadium had geen significant effect op parameters zoals vruchtlengte, diameter, gewicht en volume vergeleken met de controle, maar bladbespuiting metNAAen tot op zekere hoogte resulteerde Put in het hababouk + kimry-stadium in een significante toename van deze parameters in de halal- en tamar-stadia. Bladbespuiting met alle groeiregulatoren resulteerde in een significante toename van het vruchtvleesgewicht in zowel de halal- als de tamar-stadia. In de bloeifase namen het trosgewicht en het opbrengstpercentage significant toe na bladbespuiting met Put, SA.GA3en vooral NAA vergeleken met de controle. Over het algemeen was het percentage vruchtval significant hoger met alle groeiregulatoren, zoals bladbespuiting in het hababouk + kimry-stadium vergeleken met bladbespuiting in het kimry-stadium. Bladbespuiting in het kimri-stadium verminderde het aantal vruchtvallen significant, maar bladbespuiting met NAA, GA3 en SA in het hababook + kimri-stadium verhoogde het aantal vruchtvallen significant vergeleken met de controle. Bladbespuiting met alle PGR's in de kimri- en hababook + kimri-stadia resulteerde in een significante afname van het percentage TSS en het percentage totale koolhydraten vergeleken met de controle in de halal- en tamar-stadia. Bladbespuiting met alle PGR's in de kimri- en hababook + kimri-stadia resulteerde in een significante toename van het percentage TA in het halal-stadium vergeleken met de controle.
Toevoeging van 100 mg/l NAA via injectie verhoogde het trosgewicht en verbeterde de fysieke eigenschappen van de vrucht, zoals gewicht, lengte, diameter, grootte, vruchtvleespercentage en TSS in dadelpalmcultivar 'Kabkab'. Het korrelgewicht, het zuurpercentage en het gehalte aan niet-reducerende suikers veranderden echter niet. Exogene GA had geen significant effect op het vruchtvleespercentage in verschillende stadia van de vruchtontwikkeling en NAA had het hoogste vruchtvleespercentage8.
Verwante studies hebben aangetoond dat bij een IAA-concentratie van 150 mg/l de vruchtvalsnelheid van beide jujubevariëteiten aanzienlijk afneemt. Bij een hogere concentratie neemt de vruchtvalsnelheid toe. Na toepassing van deze groeiregulatoren nemen het vruchtgewicht, de diameter en het trosgewicht met 11% toe.
De Shahabi-dadel is een dwergdadelsoort en is zeer goed bestand tegen kleine hoeveelheden water.
De vrucht heeft een hoge bewaarcapaciteit. Door deze eigenschappen wordt hij in grote hoeveelheden geteeld in de provincie Bushehr. Een nadeel is echter dat de vrucht weinig vruchtvlees en een grote pit heeft. Daarom kunnen inspanningen om de kwantiteit en kwaliteit van de vrucht te verbeteren, met name door de grootte, het gewicht en uiteindelijk de opbrengst te vergroten, het inkomen van producenten verhogen.
Het doel van deze studie was om de fysische en chemische eigenschappen van dadelpalmvruchten te verbeteren met behulp van plantengroeiregulatoren en de beste optie te selecteren.
Met uitzondering van Put bereidden we al deze oplossingen de dag vóór de bladbespuiting en bewaarden ze in de koelkast. In het onderzoek werd de Put-oplossing bereid op de dag van de bladbespuiting. We brachten de benodigde groeiregulerende oplossing aan op de fruittrossen met behulp van de bladbespuitingsmethode. Dus, na het selecteren van de gewenste bomen in het eerste jaar, werden drie fruittrossen geselecteerd van verschillende kanten van elke boom in het kimrystadium in mei, werd de gewenste behandeling op de trossen toegepast en werden ze gelabeld. In het tweede jaar vereiste de ernst van het probleem een verandering, en in dat jaar werden vier trossen van elke boom geselecteerd, waarvan er twee in april in het hababukstadium waren en in mei het kimrystadium bereikten. Slechts twee fruittrossen van elke geselecteerde boom bevonden zich in het kimrystadium en er werden groeiregulerende middelen toegepast. Een handspuit werd gebruikt om de oplossing aan te brengen en de labels te plakken. Voor het beste resultaat bespuiten we de fruittrossen vroeg in de ochtend. We hebben willekeurig verschillende fruitmonsters van elke tros geselecteerd in de halalfase in juni en in de tamarfase in september en de nodige metingen aan de vruchten uitgevoerd om de effecten van verschillende groeiregulatoren op de fysisch-chemische eigenschappen van de vruchten van de Shahabi-variëteit te bestuderen. De verzameling van het plantmateriaal werd uitgevoerd in overeenstemming met de relevante institutionele, nationale en internationale normen en wetten, en er werd toestemming verkregen om het plantmateriaal te verzamelen.
Om het fruitvolume in de halal- en tamarfase te meten, selecteerden we willekeurig tien vruchten uit elke tros voor elke replicaat die overeenkwam met elke behandelingsgroep. Vervolgens maten we het totale fruitvolume na onderdompeling in water en deelden dit door tien om het gemiddelde fruitvolume te verkrijgen.
Om het percentage vruchtvlees in de halal- en tamarfase te meten, selecteerden we willekeurig 10 vruchten uit elke tros van elke behandelingsgroep en bepaalden hun gewicht met een elektronische weegschaal. Vervolgens scheidden we het vruchtvlees van de kern, wogen elk deel afzonderlijk en deelden de totale waarde door 10 om het gemiddelde vruchtvleesgewicht te verkrijgen. Het vruchtvleesgewicht kan worden berekend met de volgende formule1,2.
Om het vochtpercentage in de halal- en tamarfase te meten, wogen we 100 gram verse pulp van elke tros per herhaling in elke behandelingsgroep met een elektronische weegschaal en bakten dit gedurende een maand in een oven op 70 °C. Vervolgens wogen we het gedroogde monster en berekenden we het vochtpercentage met de volgende formule:
Om de snelheid waarmee vruchten vallen te meten, telden we het aantal vruchten in 5 clusters en berekenden de snelheid waarmee vruchten vallen met behulp van de volgende formule:
We hebben alle trossen fruit van de behandelde palmen verwijderd en gewogen op een weegschaal. Op basis van het aantal trossen per boom en de afstand tussen de aanplantingen konden we de opbrengstverhoging berekenen.
De pH-waarde van sap weerspiegelt de zuurgraad of alkaliteit in de halal- en tamarfase. We selecteerden willekeurig 10 vruchten uit elke tros in elke experimentele groep en wogen 1 g vruchtvlees. We voegden 9 ml gedestilleerd water toe aan de extractieoplossing en maten de pH van het fruit met een JENWAY 351018 pH-meter.
Bladbespuiting met alle groeiregulatoren in het kimrystadium verminderde de vruchtval significant ten opzichte van de controlegroep (Fig. 1). Bovendien verhoogde bladbespuiting met NAA op de hababuk + kimry-variëteiten de vruchtval significant ten opzichte van de controlegroep. Het hoogste percentage vruchtval (71,21%) werd waargenomen bij bladbespuiting met NAA in het hababuk + kimry-stadium, en het laagste percentage vruchtval (19,00%) bij bladbespuiting met GA3 in het kimrystadium.
Van alle behandelingen was het TSS-gehalte in het halalstadium significant lager dan in het tamarstadium. Bladbespuiting met alle PGR's in het kimri- en hababuk + kimri-stadium resulteerde in een lager TSS-gehalte in het halal- en tamarstadium vergeleken met de controlegroep (Fig. 2A).
Effect van bladbespuiting met alle groeiregulatoren op de chemische eigenschappen (A: TSS, B: TA, C: pH en D: totale koolhydraten) in de Khababuck- en Kimry-stadia. Gemiddelde waarden met dezelfde letters in elke kolom verschillen niet significant bij p< 0,05 (LSD-test). Putrescine, SA - salicylzuur (SA), NAA - naftylazijnzuur, KI - kinetine, GA3 - gibberellinezuur.
In de halalfase verhoogden alle groeiregulatoren de TA van de hele vrucht significant, zonder significante verschillen ten opzichte van de controlegroep (Fig. 2B). Tijdens de tamarperiode was het TA-gehalte van bladbespuitingen het laagst in de kababuk + kimri-periode. Er werd echter geen significant verschil gevonden voor de plantengroeiregulatoren, behalve voor NAA-bladbespuitingen in de kimri- en kimri + kababuk-periodes en GA3-bladbespuitingen in de kababuk + kababuk-periode. In deze fase werd de hoogste TA (0,13%) waargenomen als reactie op NAA, SA en GA3.
Onze bevindingen over de verbetering van fysieke kenmerken van vruchten (lengte, diameter, gewicht, volume en vruchtvleespercentage) na het gebruik van verschillende groeiregulatoren op jujubebomen komen overeen met de gegevens van Hesami en Abdi8.
Geplaatst op: 17-03-2025