Groeiregulatorenkan de kwaliteit en productiviteit van fruitbomen verbeteren. Deze studie werd gedurende twee opeenvolgende jaren uitgevoerd op het Palm Research Station in de provincie Bushehr en had als doel de effecten te evalueren van bespuiting met groeiregulatoren vóór de oogst op de fysisch-chemische eigenschappen van dadelpalmen (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') in het halal- en tamar-stadium. In het eerste jaar werden de vruchtentrossen van deze bomen bespoten in het kimri-stadium en in het tweede jaar in het kimri- en hababouk + kimri-stadium met NAA (100 mg/L), GA3 (100 mg/L), KI (100 mg/L), SA (50 mg/L), Put (1,288 × 10³ mg/L) en gedestilleerd water als controle. Het bespuiten van de trossen dadels van het cultivar 'Shahabi' met alle plantengroeiregulatoren in het kimry-stadium had geen significant effect op parameters zoals vruchtlengte, -diameter, -gewicht en -volume in vergelijking met de controlegroep, maar het bespuiten metNAAEn tot op zekere hoogte resulteerde Put in het hababouk + kimry-stadium in een significante toename van deze parameters in de halal- en tamar-stadia. Bladbespuiting met alle groeiregulatoren resulteerde in een significante toename van het vruchtvleesgewicht in zowel het halal- als het tamar-stadium. In het bloeistadium namen het trosgewicht en het opbrengstpercentage significant toe na bladbespuiting met Put en SA.GA3en met name NAA vergeleken met de controle. Over het algemeen was het percentage vruchtval significant hoger bij alle groeiregulatoren als bladspray in het hababouk + kimry-stadium vergeleken met bladspray in het kimry-stadium. Bladspray in het kimri-stadium verminderde het aantal gevallen van vruchtval significant, maar bladspray met NAA, GA3 en SA in het hababook + kimri-stadium verhoogde het aantal gevallen van vruchtval significant vergeleken met de controle. Bladspray met alle groeiregulatoren in de kimri- en hababook + kimri-stadia resulteerde in een significante afname van het percentage TSS en het percentage totale koolhydraten vergeleken met de controle in de halal- en tamar-stadia. Bladspray met alle groeiregulatoren in de kimri- en hababook + kimri-stadia resulteerde in een significante toename van het percentage TA in het halal-stadium vergeleken met de controle.
Toevoeging van 100 mg/L NAA via injectie verhoogde het trosgewicht en verbeterde de fysieke eigenschappen van de vruchten, zoals gewicht, lengte, diameter, grootte, pulpgehalte en TSS, bij de dadelpalmcultivar 'Kabkab'. Het korrelgewicht, het zuurpercentage en het gehalte aan niet-reducerende suikers bleven echter onveranderd. Exogene GA had geen significant effect op het pulpgehalte in de verschillende stadia van de vruchtontwikkeling, terwijl NAA het hoogste pulpgehalte opleverde⁸.
Uit verwante studies is gebleken dat wanneer de IAA-concentratie 150 mg/L bereikt, de vruchtval van beide jujubevariëteiten aanzienlijk afneemt. Bij hogere concentraties neemt de vruchtval toe. Na toepassing van deze groeiregulatoren nemen het vruchtgewicht, de diameter en het trosgewicht met een factor 11 toe.
De Shahabi-dadelsvariëteit is een dwergvariant die zeer goed bestand is tegen kleine hoeveelheden water. Bovendien...
De vrucht heeft een hoge bewaarcapaciteit. Dankzij deze eigenschappen wordt ze op grote schaal geteeld in de provincie Bushehr. Een nadeel is echter dat de vrucht weinig vruchtvlees en een grote pit heeft. Daarom kan elke inspanning om de kwantiteit en kwaliteit van de vrucht te verbeteren, met name door de grootte en het gewicht van de vrucht te vergroten en uiteindelijk de opbrengst te verhogen, het inkomen van de producenten verhogen.
Het doel van deze studie was daarom om de fysische en chemische eigenschappen van dadelpalmvruchten te verbeteren met behulp van plantengroeiregulatoren en de beste optie te selecteren.
Met uitzondering van Put hebben we al deze oplossingen de dag vóór de bladbespuiting bereid en in de koelkast bewaard. In het onderzoek werd de Put-oplossing op de dag van de bladbespuiting bereid. We brachten de benodigde groeiregulatoroplossing aan op de fruitclusters met behulp van de bladbespuitingsmethode. Nadat in het eerste jaar de gewenste bomen waren geselecteerd, werden in mei drie fruitclusters van verschillende kanten van elke boom in het kimry-stadium geselecteerd, de gewenste behandeling op de clusters aangebracht en ze gelabeld. In het tweede jaar vereiste de ernst van het probleem een verandering, en in dat jaar werden vier clusters van elke boom geselecteerd, waarvan er twee in april in het hababuk-stadium waren en in mei het kimry-stadium bereikten. Slechts twee fruitclusters van elke geselecteerde boom bevonden zich in het kimry-stadium en werden behandeld met groeiregulatoren. Een handsproeier werd gebruikt om de oplossing aan te brengen en de labels te plakken. Voor het beste resultaat dienen de fruitclusters vroeg in de ochtend te worden bespoten. We hebben willekeurig een aantal fruitmonsters uit elke tros geselecteerd in het halal-stadium in juni en in het tamar-stadium in september. Vervolgens hebben we de nodige metingen aan de vruchten uitgevoerd om de effecten van verschillende groeiregulatoren op de fysisch-chemische eigenschappen van de vruchten van de Shahabi-variëteit te bestuderen. Het verzamelen van het plantmateriaal is uitgevoerd in overeenstemming met de relevante institutionele, nationale en internationale normen en wetten, en er is toestemming verkregen voor het verzamelen van het plantmateriaal.
Om het vruchtvolume in het halal- en tamarstadium te meten, selecteerden we willekeurig tien vruchten uit elke tros voor elke herhaling, corresponderend met elke behandelingsgroep. We maten het totale vruchtvolume na onderdompeling in water en deelden dit door tien om het gemiddelde vruchtvolume te verkrijgen.
Om het percentage vruchtvlees in de halal- en tamar-stadia te meten, selecteerden we willekeurig 10 vruchten uit elke tros van elke behandelingsgroep en wogen we hun gewicht met een elektronische weegschaal. Vervolgens scheidden we het vruchtvlees van de kern, wogen we elk deel afzonderlijk en deelden we de totale waarde door 10 om het gemiddelde vruchtvleesgewicht te verkrijgen. Het vruchtvleesgewicht kan worden berekend met behulp van de volgende formule1,2.
Om het vochtpercentage in de halal- en tamarstadia te meten, wogen we 100 g verse pulp van elke tros per herhaling in elke behandelingsgroep met behulp van een elektronische weegschaal en bakten deze gedurende een maand in een oven op 70 °C. Vervolgens wogen we het gedroogde monster en berekenden we het vochtpercentage met behulp van de volgende formule:
Om de fruitvalsnelheid te meten, telden we het aantal vruchten in 5 trossen en berekenden we de fruitvalsnelheid met behulp van de volgende formule:
We hebben alle vruchtentrossen van de behandelde palmen verwijderd en ze op een weegschaal gewogen. Op basis van het aantal trossen per boom en de afstand tussen de planten konden we de opbrengstverhoging berekenen.
De pH-waarde van het sap weerspiegelt de zuurgraad of alkaliteit ervan in de halal- en tamar-stadia. We selecteerden willekeurig 10 vruchten uit elke tros in elke experimentele groep en wogen 1 g vruchtvlees af. We voegden 9 ml gedestilleerd water toe aan de extractieoplossing en maten de pH van het fruit met een JENWAY 351018 pH-meter.
Bladbespuiting met alle groeiregulatoren in het kimry-stadium verminderde de vruchtval aanzienlijk in vergelijking met de controlegroep (Fig. 1). Daarnaast verhoogde bladbespuiting met NAA op de hababuk + kimry-variëteiten de vruchtval aanzienlijk in vergelijking met de controlegroep. Het hoogste percentage vruchtval (71,21%) werd waargenomen bij bladbespuiting met NAA in het hababuk + kimry-stadium, en het laagste percentage vruchtval (19,00%) bij bladbespuiting met GA3 in het kimry-stadium.
Van alle behandelingen was het TSS-gehalte in het halal-stadium significant lager dan in het tamar-stadium. Bladbespuiting met alle plantengroeiregulatoren in het kimri- en hababuk + kimri-stadium resulteerde in een verlaagd TSS-gehalte in het halal- en tamar-stadium in vergelijking met de controle (Fig. 2A).
Effect van bladbespuiting met alle groeiregulatoren op chemische kenmerken (A: TSS, B: TA, C: pH en D: totale koolhydraten) in de Khababuck- en Kimry-stadia. Gemiddelde waarden na dezelfde letters in elke kolom verschillen niet significant van elkaar bij p < 0,05.< 0,05 (LSD-test). Putrescine, SA - salicylzuur (SA), NAA - naftylazijnzuur, KI - kinetine, GA3 - gibberellinezuur.
In het halal-stadium verhoogden alle groeiregulatoren het totale TA-gehalte van de vrucht aanzienlijk, zonder significante verschillen ten opzichte van de controlegroep (Fig. 2B). Tijdens de tamar-periode was het TA-gehalte van de bladsprays het laagst in de kababuk + kimri-periode. Er werd echter geen significant verschil gevonden voor de verschillende plantengroeiregulatoren, behalve voor NAA-bladsprays in de kimri- en kimri + kababuk-periodes en GA3-bladsprays in de kababuk + kababuk-periode. In dit stadium werd het hoogste TA-gehalte (0,13%) waargenomen bij NAA, SA en GA3.
Onze bevindingen over de verbetering van de fysieke kenmerken van vruchten (lengte, diameter, gewicht, volume en vruchtvleespercentage) na het gebruik van verschillende groeiregulatoren op jujubebomen komen overeen met de gegevens van Hesami en Abdi8.
Geplaatst op: 17 maart 2025